有關鉛中毒的敘述，下列何者最不適當？

本題考點在於鉛的物理化學特性與飲水中重金屬去除原理。鉛的沸點極高（約 1749°C），煮沸只會使水分蒸發、反而濃縮溶於水中的鉛，無法將其去除，故 C「煮沸法可去除水中的鉛」最不適當，為正解。考點在於辨識重金屬與微生物污染的處理差異：煮沸能殺菌，卻不能移除溶解性金屬離子，須靠逆滲透或活性碳等方式。A 正確，孩童腸胃道對鉛的吸收率遠高於成人、血腦障壁未成熟，故較易鉛中毒；B 正確，老舊含鉛焊料水管會溶出鉛，改用不鏽鋼材質可減少溶出，屬合理建議；D 正確，鉛具神經毒性，嬰幼兒暴露會影響腦部發育、造成智能與學習障礙。三個錯項皆為鉛中毒的正確敘述，唯 C 違反去除原理。

延伸觀念:鉛屬非揮發性重金屬，去除須靠物理性分離（逆滲透、離子交換、蒸餾）而非加熱。口訣：「煮沸殺菌不除金屬」。鉛中毒經典表現為貧血（抑制血基質合成酶）、腹絞痛、腕垂足垂與兒童認知退步；血鉛可篩檢。與微生物污染（煮沸有效）對比記憶最不易混淆。