王女士，76 歲，被診斷為糖尿病，空腹血糖值為 250 mg/dL，主訴定期回診接受治療。社區護理師對於王女士之照護措施，下列何項最不適當？

本題考點在於社區糖尿病個案的飲食衛教原則與血糖自我管理。本題為反向題，最不適當措施為 D「建議禁止吃多醣類澱粉」：多醣類澱粉（如全穀根莖）是醣類主要且較穩定的來源，糖尿病飲食強調的是總醣量控制、定時定量與選擇低升糖指數食物，而非全面禁食澱粉，過度限制反而造成營養不均與低血糖風險。考點在於辨識『控制份量』與『完全禁止』的差別。A 定期檢測血糖有助自我監測、B 評估藥物使用狀況可掌握順從性與療效、C 評估運動狀況有助血糖控制，皆為適當照護，故選 D。