下列何者不應屬於張先生的入院護理範圍？

本題考點為入院護理的執行範圍與護理師職責界線。開立治療飲食即飲食醫囑,屬醫師的診療決策權責,護理師負責執行而非開立,故C不屬護理師的入院護理範圍,選C。A測量並記錄生命徵象、B收集個人健康史、D介紹病室環境,皆為護理師入院時的標準護理活動。此考點在於區分醫師的醫療處方權與護理師的執行角色,故正解為C。