有關護理目標的訂定，下列何者最具體？

本題考點在於護理目標敘寫的具體性與可測量性。依據護理過程的目標設定原則,良好目標須符合可觀察、可測量的行為指標。D「病人能說出三種以上富含鐵質的食物」明確界定了行為（說出）、數量（三種以上）與內容,可直接評值是否達成,故最具體,選 D。A「協助病人下床活動」是護理措施而非病人目標;B「疼痛緩解」缺乏測量指標（如疼痛分數）;C「增加纖維質攝取」未量化增加多少,皆不夠具體可測。