有關一般病人腹瀉的護理措施，下列敘述何者最適當？

本題考點在於一般腹瀉病人的飲食與皮膚護理原則。腹瀉會大量流失水分及鈉、鉀等電解質，最關鍵的護理是補充鈉、鉀離子與水分以預防脫水及低血鉀，故選 B。A 錯在急性期應採清淡、低渣、易消化飲食，並非高熱量食物，過度進食會加重腸道負擔。C 錯在高纖維食物會增加糞便體積、刺激腸蠕動而加重腹瀉，急性期應低纖而非高纖。D 錯在肛門周圍皮膚因頻繁排便易破損，應以保護性油膏或氧化鋅類保護，塗抹類固醇軟膏並非常規且無助於皮膚屏障修復。逐項比對後，唯有 B 針對腹瀉最主要的水電解質失衡風險，故為最適當。