李女士，懷孕 28 週，主訴有腿部抽筋和背痛的症狀，護理師評估後，發現她僅攝取少量的乳製品，且很少吃綠葉蔬菜。根據她的情況，鈣質攝取不足最可能導致下列那一種健康問題？

本題考點在於孕期鈣質的生理功能與缺乏後果。正解A:鈣是骨骼與牙齒形成的主要礦物質,孕期胎兒骨骼發育需求增加,若母體攝取不足,胎兒會優先動用母體骨鈣,導致孕婦骨質流失、增加骨質疏鬆風險,並影響胎兒骨骼發育;個案的腿部抽筋也與血鈣不足使神經肌肉興奮性增加有關,故最符合。B錯誤,呆小症(克汀症)源於「碘」缺乏影響甲狀腺與腦部發育,非鈣;C錯誤,孕婦貧血與影響紅血球生成主要與「鐵」(及葉酸、B12)缺乏有關;D錯誤,孕期便秘主要與黃體素使腸蠕動減慢、鐵劑等因素有關,非缺鈣所致。故選A。