有關鐵代謝之敘述，下列何者正確？

本題考點在鐵在體內的儲存與吸收調控。依鐵代謝原理,吸收進入腸黏膜細胞的鐵,超過即時需求的部分會與鐵蛋白（ferritin）結合成可溶儲存型,存於黏膜細胞與肝、脾等處,故 C 正確。A 錯在食物鐵吸收率很低,只約 10–20%（血基質鐵較高、非血基質鐵更低),絕非超過半數。B 錯在腸黏膜對非血基質鐵（Fe²⁺）的攝入是經 DMT1 的主動載體運輸,並非不耗能的輔助擴散。D 錯在人體鐵恆定幾乎只靠「調控腸道吸收」這一入口端,因為身體缺乏主動排鐵機制,尿液排鐵極微,兩者並非同等重要。

延伸觀念:核心觀念:鐵是「只進難出」的元素。腸細胞頂端以 DMT1 攝入 Fe²⁺,細胞內鐵若需輸出則經基底側 ferroportin,再由 hepcidin 調控;過量鐵存為 ferritin,黏膜細胞脫落時連同未輸出的鐵一起排掉（黏膜阻隔 mucosal block）。記憶對比:ferritin＝可溶、日常儲存;hemosiderin＝鐵過載時的不可溶聚集。恆定重點在「吸收端調控」而非排泄端,故鐵過載（如反覆輸血、海洋性貧血）難以自行代償,臨床才需排鐵治療。可連結:transferrin（運輸型）、TIBC、hepcidin 與發炎性貧血的關係。