有關鐵代謝之敘述，下列何者正確？

本題考點在鐵在體內的儲存與吸收調控。依鐵代謝原理,吸收進入腸黏膜細胞的鐵,超過即時需求的部分會與鐵蛋白（ferritin）結合成可溶儲存型,存於黏膜細胞與肝、脾等處,故 C 正確。A 錯在食物鐵吸收率很低,只約 10–20%（血基質鐵較高、非血基質鐵更低),絕非超過半數。B 錯在腸黏膜對非血基質鐵（Fe²⁺）的攝入是經 DMT1 的主動載體運輸,並非不耗能的輔助擴散。D 錯在人體鐵恆定幾乎只靠「調控腸道吸收」這一入口端,因為身體缺乏主動排鐵機制,尿液排鐵極微,兩者並非同等重要。