有關缺鐵性貧血病人鐵劑補充之敘述，下列何者錯誤？

本題考點是缺鐵性貧血鐵劑補充的正確衛教。依營養學,動物性來源的血基質鐵(heme iron)吸收率遠高於植物性的非血基質鐵(non-heme iron),故『植物性鐵劑較動物性容易吸收』敘述錯誤,選 B。(A)維生素 C 可將三價鐵還原為易吸收的二價鐵、促進吸收,正確;(C)鐵劑深部肌肉注射採 Z 型注射法可防藥液外滲染色皮膚,正確;(D)注射後觀察過敏反應,正確。

延伸觀念:鐵吸收比較:血基質鐵(紅肉、內臟)吸收率約 15 至 35%,非血基質鐵(蔬菜、穀類)僅 2 至 20%,且受植酸、單寧、鈣抑制。維生素 C 有助非血基質鐵吸收。口服鐵劑空腹吸收佳但易腸胃不適,並使糞便變黑。注射鐵劑採 Z 型並更換針頭,避免染色與疼痛。