社區護理師欲教導初診糖尿病個案學習調整日常飲食習慣，下列何種教學方法較適當？

本題考點為衛生教育中依學習目標選擇適當教學法。考點在於初診糖尿病個案學習「調整日常飲食」屬於需實際操作的技能領域（psychomotor domain），如份量代換、食物選擇與備餐，最適合以示範教學與回覆示教法：先由護理師示範正確做法，再由個案親自操作、護理師即時回饋修正，確保技能確實習得，故選 C。A 小組討論法、B 問答法偏重認知與經驗交流，D 價值澄清法用於態度與價值層面，皆難以有效傳授實作技能，故非最佳。

延伸觀念:教學法選擇的核心是對準學習領域三分類：認知（知識）用講述、問答、討論；情意（態度價值）用價值澄清、角色扮演、討論；技能（操作）用示範與回覆示教。回覆示教（return demonstration）的價值在讓學習者「做給你看」，是驗證技能是否真正習得的最可靠方式，糖尿病飲食代換、胰島素注射、血糖機操作皆屬其適用範疇。判題時先問「這是要學會做一件事，還是懂一個道理或建立一種態度」，即可對號入座。