有關甲狀腺功能亢進病人的飲食指導，下列何者正確？

本題考點在於甲狀腺功能亢進病人的飲食指導，選正確者。甲亢因代謝率大幅上升、能量消耗增加，飲食應「高熱量、高碳水化合物、高蛋白」以補足消耗、防止體重下降與肌肉分解，故 B 高碳水化合物飲食正確。考點在於高代謝狀態的營養補充方向。A 錯在應「高蛋白」補償組織分解，而非低蛋白。C 錯在應「高熱量」補足高代謝消耗，低熱量會加劇體重流失。D 錯在甲亢常伴腹瀉、腸蠕動快，應「避免高纖與刺激性食物」以免加重腹瀉，故非高纖。

延伸觀念:甲亢飲食三高一避：高熱量、高蛋白、高碳水補代謝消耗；避免咖啡因與高纖等刺激腸道之物以減腹瀉。避免含碘食物（海帶、海鮮）以免加重甲狀腺活性。與甲狀腺功能低下（代謝慢、需低熱量、高纖防便秘）恰成飲食對照。