衛生福利部公布的每日飲食指南，下列何者錯誤？

本題考點是衛生福利部每日飲食指南的各族群攝取原則,錯誤敘述為 C。飲食指南強調全穀雜糧類(五穀根莖類)是主要熱量來源,老年人雖總熱量需求略降,但不應「刻意減少五穀根莖類」,反而需維持足量全穀雜糧與蛋白質以防肌少症與營養不良,故 C 為錯誤選項(答案)。A 正確,成人豆魚蛋肉類每日約 3~8 份,攝取四份屬合理範圍。B 正確,青少年生長發育快,可增加奶類與蛋豆魚肉等蛋白質攝取。D 正確,孕乳婦需求增加,可適度增加六大類食物攝取以供母體與胎兒(嬰兒)所需。